“Qu’est-ce que tu as pensé de ce qu’ils ont servi à manger ?” C’est toujours un des premiers sujets abordés par les invités lorsqu’ils parlent d'un événement auquel ils ont participé. Le choix du traiteur pèse plus qu’on ne le croit sur l'impression laissée par un événement. Mieux vaut donc vous assurer d’avoir à vos côtés un bon ‘catering partner’. Voici les traiteurs qui ont fait la plus forte impression au cours de l’année écoulée…

Ces derniers mois, on a beaucoup parlé des conséquences économiques de la paralysie du secteur événementiel. Mais ce silence assourdissant a aussi un impact social. C’est le message du mouvement citoyen Sound of Silence. Nous avons rencontré Katrien Vermeire, une des initiatrices du mouvement.