


Very Food Catering investit dans le transport durable
mardi, 18 avril 2023Vous verrez bientôt le nouveau véhicule frigorifique électrique de Very Food Catering sur nos routes. Cet investissement constitue une étape important pour l'entreprise de catering basée à Deinze, bien déterminée à durabiliser ses activités.

Fruy Catering renforce Gourmet Invent
jeudi, 09 mars 2023Gourmet Invent, traiteur spécialisé dans l'événementiel et l'hôtellerie, entame un partenariat étroit avec Xavier Fruy, propriétaire de Fruy Catering, l'homologue du secteur.

SIRHA Lyon fête ses 40 ans: le programme complet
mardi, 17 janvier 2023Sirha Lyon, le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, fête ses 40 ans en 2023, du 19 au 23 janvier à Eurexpo Lyon. À l’occasion de cette édition anniversaire, Sirha Lyon propose aux visiteurs cinq jours d’immersion unique au cœur du Food Service et décrypte les dynamiques qui préfigurent le marché de demain.

Les professionnels belges les plus innovants sont à SIRHA 2023
mardi, 20 décembre 2022Sirha Lyon, rendez-vous global du Food Service mondial, réunit l’ensemble des professionnels de l’industrie de la restauration, de l’hospitalité et de l’alimentation. Pendant 5 jours, Eurexpo Lyon se transforme en un point de rencontre majeur du Food Service où les professionnels du monde entier dévoilent leurs dernières innovations, participent à des concours et lancent leurs produits à l’échelle internationale.

SIRHA LYON 2023: Le rendez-vous global du Food Service mondial
jeudi, 01 décembre 2022Sirha Lyon revient du jeudi 19 au lundi 23 janvier 2023 pour cinq jours riches en business et nouveautés, plus que jamais en phase avec les mutations du monde de l’alimentation et de la restauration.

Des mocktails originaux signés Trouble Shakers aux BEA Awards
jeudi, 01 décembre 2022Comme toujours, l’équipe de Trouble Shakers était fidèle au poste derrière le bar des BEA Awards. Différence notoire avec les autres années : cette année, on y servait exclusivement des mocktails 0,00%. Joeri Van Beeck, directeur de Trouble Shakers, nous explique pourquoi cet accent sur l’offre sans alcool.

Pernod Ricard vit un été de rêve sur les festivals grâce à Trouble Shakers
jeudi, 10 novembre 2022Avec une large gamme de vodka, rhum, whisky et liqueurs, le groupe Pernod Ricard est un grand nom dans la sphère des spiritueux. Afin de promouvoir ses marques auprès du public, l'entreprise organise régulièrement des événements et des activations. Pour cela, elle peut compter sur le soutien professionnel de Joeri Van Beeck et de toute l'équipe de Trouble Shakers.

Gault&Millau récompense les meilleurs plats et concepts de Tomorrowland 2022
mardi, 16 août 2022Gault&Millau était présent cette année à Tomorrowland pour la 8e fois consécutive afin d'évaluer la nourriture du festival. Le guide des restaurants en a profité pour décerner plusieurs prix aux stands et aux concepts de restauration les plus performants. Une équipe d'inspecteurs du Gault&Millau était présente cette année pour tester tous les stands de nourriture et les restaurants de cette 16e édition de Tomorrowland.

J&M Catering intègre Compass Group
mercredi, 27 juillet 2022Au début de l'été, une nouvelle marquante a secoué le secteur du catering événementiel. J&M Catering, numéro 1 depuis de nombreuses années au classement des traiteurs les plus appréciés organisé par votre magazine préféré, a été repris par Compass Group Belgium. Experience a abordé cette nouvelle étape importante pour J&M Catering avec Jan Jacobs, son fondateur et directeur.

Silverspoon chouchoute les VIP des mondiaux de basket 3X3
mardi, 05 juillet 2022Les Belgian Lions et les Belgian Cats ont manqué la médaille d'un cheveu. Mais la coupe du monde de basket 3X3, organisée à Anvers, a été un succès phénoménal, avec une ambiance unique dans la ville. Silverspoon a pris grand soin des spectateurs VIP lors de cet événement.