Catering

Aug 22, 2019, 23:59
Table ronde Catering événementiel (partie 2) : Le prix de l’assiette

Table ronde Catering événementiel (partie 2) : Le prix de l’assiette

mercredi, 22 mai 2019

La tendance irréversible vers une alimentation plus saine, les exigences en hausse du client, la pression persistante sur les prix, l’impact de la caisse blanche, la collaboration avec les agences événementielles... Tous ces thèmes ont été abordés pendant notre table ronde rassemblant plusieurs traiteurs événementiels. Dans la deuxième partie de ce compte-rendu, nous abordons la structure du prix et les choix qu'on y fait.

Table ronde Catering événementiel (partie 1) : De plus en plus d’alternatives saines

Table ronde Catering événementiel (partie 1) : De plus en plus d’alternatives saines

mercredi, 15 mai 2019

La tendance irréversible vers une alimentation plus saine, les exigences en hausse du client, la pression persistante sur les prix, l’impact de la caisse blanche, la collaboration avec les agences événementielles... Tous ces thèmes ont été abordés pendant notre table ronde rassemblant plusieurs traiteurs événementiels. Dans la première partie de notre compte-rendu, nous abordons la demande croissante d’alternatives gastronomiques saines.

Gaston allie plage et panorama grace au pop-up rooftop bar le plus ensoleillé de Gand

Gaston allie plage et panorama grace au pop-up rooftop bar le plus ensoleillé de Gand

mercredi, 13 juin 2018

Le 3 juillet, Gaston rouvrira les portes de son bar et restaurant rooftop estival. Une cuisine préparée au quotidien, un cocktail rafraîchissant à la main et une vue impressionnante sur l’horizon gantois et entre les services, une petite partie de pétanque. Pendant deux mois – jusqu’au 31 août – vous pouvez déguster un slow cocktail, un lunch léger ou un savoureux dîner gastronomique avec une vue spectaculaire sur la ville, loin de son tohu-bohu.

De Feestarchitect change de décor

De Feestarchitect change de décor

jeudi, 24 mai 2018

2018 est un nouveau jalon dans l’histoire du traiteur conceptuel De Feestarchitect. Ces derniers mois, l’entreprise de Christ Schepens a effectivement déménagé de Lochristi à Destelbergen. Le nouveau quartier général de l’entreprise a tous les atouts nécessaires pour la croissance de De Feestarchitect, comme nous l’explique Christ Schepens.


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