Catering

Feb 9, 2023, 9:31
Les professionnels belges les plus innovants sont à SIRHA 2023

Les professionnels belges les plus innovants sont à SIRHA 2023

mardi, 20 décembre 2022

Sirha Lyon, rendez-vous global du Food Service mondial, réunit l’ensemble des professionnels de l’industrie de la restauration, de l’hospitalité et de l’alimentation. Pendant 5 jours, Eurexpo Lyon se transforme en un point de rencontre majeur du Food Service où les professionnels du monde entier dévoilent leurs dernières innovations, participent à des concours et lancent leurs produits à l’échelle internationale.

Pernod Ricard vit un été de rêve sur les festivals grâce à Trouble Shakers

Pernod Ricard vit un été de rêve sur les festivals grâce à Trouble Shakers

jeudi, 10 novembre 2022

Avec une large gamme de vodka, rhum, whisky et liqueurs, le groupe Pernod Ricard est un grand nom dans la sphère des spiritueux. Afin de promouvoir ses marques auprès du public, l'entreprise organise régulièrement des événements et des activations. Pour cela, elle peut compter sur le soutien professionnel de Joeri Van Beeck et de toute l'équipe de Trouble Shakers.

Gault&Millau récompense les meilleurs plats et concepts de Tomorrowland 2022

Gault&Millau récompense les meilleurs plats et concepts de Tomorrowland 2022

mardi, 16 août 2022

Gault&Millau était présent cette année à Tomorrowland pour la 8e fois consécutive afin d'évaluer la nourriture du festival. Le guide des restaurants en a profité pour décerner plusieurs prix aux stands et aux concepts de restauration les plus performants. Une équipe d'inspecteurs du Gault&Millau était présente cette année pour tester tous les stands de nourriture et les restaurants de cette 16e édition de Tomorrowland.

J&M Catering intègre Compass Group

J&M Catering intègre Compass Group

mercredi, 27 juillet 2022

Au début de l'été, une nouvelle marquante a secoué le secteur du catering événementiel. J&M Catering, numéro 1 depuis de nombreuses années au classement des traiteurs les plus appréciés organisé par votre magazine préféré, a été repris par Compass Group Belgium. Experience a abordé cette nouvelle étape importante pour J&M Catering avec Jan Jacobs, son fondateur et directeur.

Avec Dripl, le géant de la restauration Compass Group Belgium vise à réduire le nombre de colis

Avec Dripl, le géant de la restauration Compass Group Belgium vise à réduire le nombre de colis

mercredi, 15 juin 2022

La société de restauration cotée en bourse Compass Group Belgium et la start-up gantoise Dripl unissent leurs forces pour intensifier la lutte contre les emballages jetables. Compass Group, la branche belge de la plus grande entreprise de restauration du monde, va installer des distributeurs de boissons sans emballage Dripl chez ses clients. Grâce à quelques dispositifs initiaux, les deux entreprises ont déjà réussi ensemble à éviter plus de 30 000 colis.

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