Le plus grand restaurant en plein air du monde à 50 mètres de haut
17 mai 2016Ten years dinner in the sky
Du 1er au 5 juin inclus, à l’occasion de ses 10 ans d’existence, Dinner in the Sky élève la gastronomie belge au plus haut niveau. Au sens littéral du terme. Avec l’Atomium pour décor, 4500 gourmets pourront profiter, à 50 mètres de haut, des créations de 10 chefs étoilés au Michelin. Un événement unique et exclusif dont les images risquent bien de faire le tour du monde.
100% belge, renommée mondiale
C’est en 2006 que Dinner in the Sky a vu le jour à Bruxelles. Ce concept surréaliste a séduit tout le monde, et s’est forgé, en 10 ans, une solide réputation parmi les gastronomes du monde entier. Aujourd’hui, en 2016, le concept Dinner in the Sky existe dans pas moins de 56 pays. Le Strip de Las Vegas, la baie de Sydney, la Medi- na de Marrakech... Et bien d’autres lieux insolites. Les créateurs du concept Stefan Kerkhofs et David Ghysels ont estimé qu’il fallait marquer le coup avec une fête d’anniversaire exceptionnelle.
Ils ont donc imaginé une première mondiale : le plus grand restaurant en plein air du monde. Durant 5 jours, les 10 Chefs invités vont porter haut les couleurs de la gastronomie belge. Avec trois services par jour, Dinner in the Sky va tourner à plein régime. Pour chaque service, 10 plateformes Dinner in the Sky seront hissées simultanément par 10 grues au son d’impressionnantes mélodies. 10 chefs étoilés au Michelin sont prêts à donner le meilleur d’eux-mêmes derrière leurs fourneaux en plein ciel. Après une heure et demi de plaisir, tous les convives regagneront la terre ferme. Avec l’Atomium comme décor, cet événement sera pour beaucoup - 4500 personnes pour être précis - une aventure unique et inoubliable.
Des chiffres qui tutoient les étoiles
- 10 tables Dinner in the Sky
- 10 chefs étoilés au Michelin
- 10 grues
- 4500 invités au total
- 220 invités par séance
- 61 millions de vues vidéos
"Nous ne voulons pas seulement fêter notre anniversaire, mais aussi mettre à l’honneur de manière exclusive la gastronomie belge", explique Ghysels. "La Belgique est un pays extraordinaire et il nous tient à coeur de le rappeler à chacun de nos événements, encore plus dans le contexte actuel".
Réussite économique
Lors de cet événement « 10 years Dinner in the Sky », quelques 140 personnes seront employées par jour. Avec 56 partenaires internationaux, le concept belge est à l’origine de quelque 600 emplois dans le monde. "Si l’on y ajoute les sous-traitants, on peut véritablement parler d’une success story", ajoute Kerkhofs. Le buzz sur internet autour du film sur Dinner in the Sky ne fait que le confirmer. La vidéo lancée par The LAD Bible a comptabilisé pas moins de 61.774.584 vues.
‘10 years de Dinner in the Sky’ est complet.