Meeting in Brugge accueille deux nouveaux partenaires
29 mars 2017Le nombre de partenaires de Meeting in Brugge augmente rapidement. Depuis le 1er mars 2017, l’Hotel Marcel et Gusto Catering en font également partie.
L’Hotel Marcel se trouve à deux pas du célèbre marché de Bruges, offrant un bâtiment unique de caractère, qui fait la part belle à l’hospitalité authentique de la population locale et à la convivialité à la brugeoise. L’Hotel Marcel propose 20 chambres non-fumeur à l’aménagement original et quatre suites spacieuses. Chaque séjour est rehaussé par un tableau féérique de la ville, créant directement une atmosphère unique. Par ailleurs, l’hôtel propose à ses clients un bar agréable avec un intérieur chaleureux et tendance et une agréable terrasse où prendre un verre et grignoter quelque chose. Le wifi est disponible gratuitement dans quasiment tous les espaces publics et les chambres de l’hôtel.
Le succès de Gusto Catering repose sur deux piliers solides : l’histoire et la personnalité. L’arrière-arrière-grand-père du chef a joué un rôle important dans la création de cette entreprise de catering. Gustave ou ‘Gusto’ a en effet tenté sa chance dans l’univers de la gastronomie au début du 20ème siècle. Il a consigné toutes les astuces et recette qu’il a découvertes pendant son apprentissage dans son ‘carnet de cuisine’. Mais la guerre a mis fin à sa chance, réduisant ainsi un trésor d’informations à néant. Le virus de la gastronomie s’était toutefois transmis à ses descendants. Aujourd’hui, Steven Verriest marche dans les traces de Gusto avec l’entreprise de catering éponyme, s’efforçant de partager la même passion avec les gens. Le goût et l’expérience sont les éléments principaux de sa philosophie.
Copyright première photo: © Jan Darthet
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