Le 3 juillet, Gaston rouvrira les portes de son bar et restaurant rooftop estival. Une cuisine préparée au quotidien, un cocktail rafraîchissant à la main et une vue impressionnante sur l’horizon gantois et entre les services, une petite partie de pétanque. Pendant deux mois – jusqu’au 31 août – vous pouvez déguster un slow cocktail, un lunch léger ou un savoureux dîner gastronomique avec une vue spectaculaire sur la ville, loin de son tohu-bohu.

Coeur Catering aime revenir sur les moments forts de ce début d’année. Nous avons commencé 2018 par une série de belles réceptions de nouvel an pour plusieurs grands noms. Comme à chaque fois, nous avons aussi contribué à plusieurs concepts pop-up étonnants comme Tobor et Zebrawoods. Et nous étions présents sur de nombreux événements life style. Laissez-vous inspirer.

Durant la période des fêtes, Gaston, le fameux rooftop gantois, vous accueille au sein de la version hivernale de son rooftop. C'est l'adresse par excellence si vous souhaitez échapper à la cohue des achats de Noël dans le centre-ville de Gand. Le Rooftop Gaston surplombe l’historique ligne d’horizon de Gand.

Coeur Catering se prépare pour la dernière ligne droite vers 2018. Après une année festive unique pour les 70 ans du Collegium Vocale Gent de Philippe Herreweghe – avec des événements en Belgique et en Italie -, un Festival van Vlaanderen réussi sur des lieux magnifiques comme l’Opéra de Flandre et De Krook et des événements exclusifs comme l’inauguration d’Ace & Tate Brussel, Best Dressed Man de Trends Style et le lancement de la Weeknd Collection by H&M, nous attendons les mois à venir avec impatience.

Le 1er juillet, Gaston a rouvert les portes de son bar et restaurant rooftop estival. Pendant deux mois – jusqu’au 31 août –vous pouvez déguster un slow cocktail, un lunch frais ou un savoureux dîner avec une vue spectaculaire sur la ville, loin de son tohu-bohu. Cette année, la terrasse la plus ensoleillée de Gand ajoute encore à cela une plage. Le potager fait place à une plage tropicale avec cabine de plage, où Gaston sert des cocktails et des cocktails glacés maison.

Le 20 avril 2017, l’ICC Ghent accueillait en marge des BEA Awards classiques la remise des BEA Catering Awards. À la différence des trophées classiques, ces récompenses se décrochaient le jour même de l’événement, pendant une compétition de live cooking. Après un sprint final mémorable, c’est finalement Gourmet Invent qui a été appelé sur la scène pour le trophée d’or.

Mimosa est une référence en tant que salle festive et traiteur dans le Meetjesland et bien au-delà. Peter Vanhee et son équipe témoignent jour après jours d’un véritable amour du métier et accueillent avec plaisir les gens qui ont une occasion spéciale à fêter. Le dîner organisé à l’occasion de l‘inauguration du tout nouveau campus de l’AZ Alma à Eeklo en est un excellent exemple.

Le Rooftopbar et -restaurant Gaston s’installe dans le centre-ville de Gand à partir du 19 novembre. Pendant quatre mois, Gaston va occuper le plus beau jardin intérieur de la cité d’Artevelde : celui du Design Museum Gent. Le concept culinaire pop-up 'Hands on Gaston' va prendre ses quartiers dans une serre d’hiver féérique.

Gaston, ouvert jusqu’au 31 août

Ce sont les derniers jours d’ouverture de Gaston, qui peut toujours se targuer d’offrir la terrasse de toit la plus ensoleillée de Gand. Jusqu’au 31 août, vous pouvez déguster un slow cocktail, un lunch frais ou un savoureux dîner dans un cadre majestueux mais convivial.

La première édition de Church a accueilli 50.000 visiteurs en 2015. Cette année, le concept entend une fois encore créer un halte gastronomique et culturelle de choix pendant les Gentse Feesten.

L’été dernier, la majestueuse église Sint-Jacob s’ouvrait pour la première fois de l’histoire à un événement culturel unique : CHURCH. Ce nouveau concept fut la halte culturelle et gastronomique des Gentse Feesten 2015. Ce bijou du patrimoine culturel de la ville de Gand s’est révélé un pôle d’attraction inespéré pour le public. Pendant les dix jours des Gentse Feesten, CHURCH a accueilli plus de 50.000 visiteurs.